Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

27 találat
Keresés eredménye
Ma po tofu
Ma po tofu
1. A tofut 2 cm-es kockákra vágjuk, nagy fazékba készítjük, és bő forró vízzel leöntjük.
2. Előmelegített sütőben addig melegítjük az olajat, amíg már majdnem füstöl....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Wonton
Wonton
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és kevergetve 1-2 percig sütjük benne az újhagymát, a gombát és a babot. Hozzáadjuk a kukoricát, jól összekeverjük, majd a zöldségeket a wok...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Csirkehús gombócok
Csirkehús gombócok
1. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük. Mindegyik wontontészta-lap közepére egy púpozott kiskanálnyi tölteléket teszünk. A tészta szélét vízzel megkenjük, majd batyu formára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
San choy bao
San choy bao
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, és 1 percig keverve sütjük benne az apróra vágott csirkehúst. Hozzáadjuk a vízi gesztenyét és a metélőhagymát, 2 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Garnéla fu yung
Garnéla fu yung
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, és kevergetve rózsaszínűre sütjük benne a rákot.
2. A kissé felvert tojást megsózzuk, megborsozzuk, és a rákra öntjük. 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Fu yung tojás
Fu yung tojás
1. A tojást sóval és borssal felverjük. A vajat serpenyőben felmelegítjük, és ráöntjük a tojást. Omlettet készítünk, majd amikor elkészült, kiszedjük a serpenyőből, és hosszú...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Pirított zöldséges tészta
Pirított zöldséges tészta
1. Egy nagy fazékban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, egy evőkanál olívaolajat, s addig főzzük, míg a tészta éppen csak megpuhul. Leszűrjük, visszatesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Dim sim kombináció
Dim sim kombináció
1. A gombát egy kis tűzálló tálba tesszük, forró vizet öntünk rá, hogy elfedje, és így hagyjuk 10 percig (1. kép). Leszűrjük, levágjuk a gomba tövét, eldobjuk, a többit apróra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Dim sum fésűkagyló
Dim sum fésűkagyló
1. A sütőt 180 fokra (gáz: 4) előmelegítjük. A kagylót héjastól egy tepsibe tesszük.
2. Összekeverjük a hozzávalókat (köztük a teriyakimártást|alrecept:5086] a páchoz egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Fekete fényes csirke
Fekete fényes csirke
1. A gombát kis hőálló tálba tesszük, forrásban lévő vizet öntünk rá, és 20 percig áztatjuk, amíg megpuhul. Leszűrjük, a levét félretesszük. Összekeverjük a levét a sötét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22